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Irradiacion en dosis altas: salubridad de los alimentos irradiados con dosis mayores de 10 kGy. Informe de un Grupo Mixto FAO/OIEA/OMS de Estudio - 1º ed. - Ginebra Organizacion Mundial de la Salud 1999 - 238 p. - Informes Tecnicos 890 .

ISBN: 92-4-320890 X

Subjects--Index Terms: IRRADIACION DE ALIMENTOS NIVEL DE EFECTOS ADVERSOS NO OBSERVADO

Dewey Class. No.: / OMS IT 890