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Importancia de la inocuidad de los alimentos para la salud y el desarrollo. Informe de un Comite Mixto FAO/OMS de Expertos en Inocuidad de los Alimentos - 1° ed. - Ginebra Organizacion Mundial de la Salud 1984 - 86 p. - Informes Tecnicos 705 .

ISBN: 92-4320705-9

Subjects--Index Terms: ALIMENTOS-TOXICIDAD ALIMENTOS-CONTAMINACION

Dewey Class. No.: OMS WA 701