@book{1043,
	author = {Gil Hernández, Ángel and Martínez de Victoria Muñoz, Emilio.},
	title = {Tratado de Nutrición.},
	publisher = {Editorial Médica Panamericana;},
	year = {2010.},
	address = {Madrid:},
	edition = {2a ed.},
	note = {Gil Hernández, A. (Dir.), Martínez de Victoria Muñoz, E. y Maldonado Lozano, J. (Coords). (2010). Tratado de Nutrición. T.3 Nutrición humana en el estado de salud. (2a ed.). Madrid : Editorial Médica Panamericana.}
}