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    <subfield code="a">Elogio de la delgadez /</subfield>
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    <subfield code="a">Absatz, C. (2010). Elogio de la delgadez. (3a ed.). Buenos Aires : Planeta.</subfield>
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    <subfield code="a">Elena Pasmanter es la creadora de Sonia Est&#xE9;vez, la hero&#xED;na de las populares novelas policiales que le dan de comer desde hace tiempo. cuando su editor la invita a almorzar ella cree que van a celebrar alg&#xFA;n &#xE9;xito de ventas. Sin embargo, la reuni&#xF3;n toma un giro inesperado: &#xE9;l quiere que ella escriba un libro explicando c&#xF3;mo lleg&#xF3; a ser una mujer delgada. Elena fue muy gorda hasta los veinte a&#xF1;os, luego bajo de peso y nunca volvi&#xF3; a engordar. &#xBF;C&#xF3;mo hizo para ser flaca para siempre? Al prosperar trastornos como la bulimia y la anorexia, observa el editor, comenz&#xF3; a demonizarse la delgadez como una ambici&#xF3;n fr&#xED;vola y antinatural. Pero Elena sabe por experiencia que a nadie le gusta ser gordo y que la delgadez va mucho m&#xE1;s all&#xE1; de bajar unos kilos de peso. Es un camino de conocimiento, perseverancia y relaci&#xF3;n con el mundo. Es, literalmente, un cambio de vida. Pero &#xBF;c&#xF3;mo se hace para bajar de peso? Dietas hay a montones. Esto es lo que investiga Elena Pasmanter para escribir un manual de instrucciones que le permita reconciliarse consigo misma y con la vida. Aqu&#xED; su personaje toma nota, registra experiencias, metaboliza los errores y a veces dice cosas extravagantes para lograr su cometido. Por ejemplo: Bajar 5 kilos es mas f&#xE1;cil que bajar 30. Salir de compras cierra el est&#xF3;mago como una anfetamina. Es caro, pero no tanto como un cintur&#xF3;n g&#xE1;strico. En los festines, la mejor manera de controlarse es mirar c&#xF3;mo comen los dem&#xE1;s. Toda mujer con sobrepeso tiene una loca escondida ene l altillo. Esa misma loca es la que a veces nos hace volver a engordar. Cecilia Absatz es Elena Pasmanter, la que se abre el pecho y con gran genio vuelca en este libro sus secretos m&#xE1;s vergonzantes: las tretas que encontr&#xF3; para sobornar el hambre y disciplinar el m&#xFA;sculo de la voluntad. Elogio de la delgadez tiene humor, es mordaz y compasivo, nos da tips imprescindibles y revela la gran y &#xFA;nica f&#xF3;rmula que se sostiene exitosa a lo largo de los a&#xF1;os.  </subfield>
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