Vol.1 Stryer, Lubert. creator Berg, Jeremy M. Tymoczko, John L. text sp Barcelona Reverte 2016 2009 7a ed. monographic spa

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703 p. specialized Lubert Stryer. Stryer, L., Berg, J. M. y Tymoczko, J. L. (2016). Bioquímica con aplicaciones clínicas. Vol.1 (7a ed.). Barcelona : Reverte. Bioquímica: una ciencia en desarrollo Composición y estructura de las proteínas Investigación en proteínas y proteomas DNA, RNA y el flujo de la información genética Investigación de genes y genomas Investigación de la evolución y la bioinformática Hemoglobina: proteína en acción Enzimas: conceptos básicos y cinética Estrategias catalíticas Estrategias reguladoras Carbohidratos Lípidos y membranas celulares Conductos y bombas de membrana Vías de transducción de señales Metabolismo: conceptos básicos y visión de conjunto Glicolisis y gluconeogénesis Ciclo del ácido cítrico Fosforilación oxidativa Reacciones de la fase luminosa de la fotosíntesis Ciclo de Calvin y la vía de las pentosas fosfato Metabolismo del glucógeno Metabolismo de los ácidos grasos Recambio de las proteínas y catabolismo de los aminoácidos 9788429176056 100304 20241202092135.0