Técnica dietoterápica / Elisabet Navarro
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo; 2020.Edición: 3a ed. 2a reimpDescripción: 542 pISBN: - 9789500209991
- Introducción a la técnica dietoterápica
- Valoracion de las necesidades del individuo enfermo
- Técnicas de soporte nutricional: nutrición enteral y nutrición parenteral
- Técnica dietoterápica en gastroenterología. Generalidades de las entidades digesto-absortivas
- Técnica dietoterápica en las enfermedades esofágicas
- Técnica dietoterápica en las enfermedades gastricas
- Técnica dietoterápica en las patologías del intestino delgado
- Técnica dietoterápica en las enfermedades del colon
- Técnica dietoterápica en las enfermedades hepaticas
- Técnica dietoterápica en las enfermedades de las vías biliares y pancreaticas
- Técnica dietoterápica en la enfermedad celiaca y otros transtornos relacionados con el gluten/trigo
- El plan de alimentación para el control de peso
- El plan de alimentación en la diabetes
- El plan de alimentación en las enfermedades cardiovasculares
- El plan de alimentación hiposodico
- Orientación en los trastornos de la conducta alimentaria
- El plan de alimentación para la recuperación del peso corporal
- El plan de alimentación en las enfermedades renales
- Enfoque dietetico en las enfermedades del sistema nervioso
- Reacciones adversas a los alimentos
- Estrategias nutricionales y alimentarias aplicables a pacientes con infección por virus de inmunodeficiencia humana (VIH) y sida
- Paciente critico. Soporte nutricional del paciente quemado grave
- Cáncer: nutrición y dieta
- Enfoque nutricional en el tratamiento de anemias y osteoporosis
- Alimentación vegetariana: riesgos y beneficios
- Implicancias dietéticas en enfermedades reumaticas, pulmonares y sarcopenia
- Enfoque dietético en situaciones particulares
- Interacción alimentos-medicamentos
- La educación alimentaria nutricional (EAN)
- La técnica dietoterápica y la gastronomía hospitalaria
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Medicina Circulación | Non-fiction | 613.2 55 NAV (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | Fondos UNComahue nov 2024 | 4944 |
Navarro, E., Longo, E. N. y González, A. F. (2020). Técnica dietoterápica. (3a ed.). Buenos Aires: El Ateneo.