Tratado de Nutrición. T.3 Nutrición humana en el estado de salud / Ángel Gil Hernández
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Médica Panamericana; 2010.Edición: 2a edDescripción: 550 p. il. 28 cmISBN: - 9788498352405
- Hábitos alimentarios y salud
- Ingestas dietéticas de referencia, objetivos nutricionales y guías
- Valoración del estado nutricional en el adulto y el niño
- Análisis de la composición corporal
- Nutrición durante la lactancia
- Regulación del crecimiento, la diferenciación y el desarrollo
- Nutrición del recién nacido de bajo peso
- Nutrición del lactante
- Nutrición del niño de 1-3 años, preescolar y escolar
- Nutrición en la adolescencia
- Nutrición y prevención de enfermedad
- Nutrición en el adulto
- Nutrición y envejecimiento
- Nutrición en la actividad física y deportiva
- Restauración colectiva social y hospitalaria
- Nutrición, cocina y gastronomía
- Nutrición y salud pública
- Epidemiología nutricional
- Educación nutricional
- Informática nutricional y sistemas de información y documentación en nutrición
- Errores, mitos y realidades en la alimentación
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Medicina Referencia | Reference | 612.3 29 GIL (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.1 | Disponible | LIBRO DE CONSULTA | 2521 | |
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Biblioteca Medicina Circulación | 612.3 29 GIL (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.2 | Disponible | 2525 |
Gil Hernández, A. (Dir.), Martínez de Victoria Muñoz, E. y Maldonado Lozano, J. (Coords). (2010). Tratado de Nutrición. T.3 Nutrición humana en el estado de salud. (2a ed.). Madrid : Editorial Médica Panamericana.
Proyecto PROMED Junio 2012