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1.
Tratado de Nutrición. T.1 Bases fisiológicas y bioquímicas de la Nutrición / Ángel Gil Hernández por
  • Gil Hernández, Ángel [Dir.]
  • Sánchez de Medina Contreras, Fermin [Coord.]
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: Editorial Médica Panamericana; 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Medicina (2)Signatura topográfica: 612.3 29 GIL, ...
2.
Tratado de Nutrición. T.2 Composición y calidad nutritiva de los alimentos / Ángel Gil Hernández por
  • Gil Hernández, Ángel [Dir.]
  • Ruiz López, María Dolores [Coord.]
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: Editorial Médica Panamericana; 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Medicina (2)Signatura topográfica: 612.3 29 GIL, ...
3.
Tratado de Nutrición. T.3 Nutrición humana en el estado de salud / Ángel Gil Hernández por
  • Gil Hernández, Ángel [Dir.]
  • Martínez de Victoria Muñoz, Emilio [Coord.]
  • Maldonado Lozano, José [Coord.]
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: Editorial Médica Panamericana; 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Medicina (2)Signatura topográfica: 612.3 29 GIL, ...
4.
Tratado de Nutrición. T.4 Nutrición clínica / Ángel Gil Hernández por
  • Gil Hernández, Ángel [Dir.]
  • Planas Vila, Merce [Coord.]
  • Álvarez Hernández, Julia [Coord.]
  • Culebras Fernández, Jesús Manuel [Coord.]
  • García de Lorenzo y Mateos, Abelardo [Coord.]
  • León Sanz, Miguel [Coord.]
  • Maldonado Lozano, José [Coord.]
  • Mesejo Arizmendi, Alfonso [Coord.]
  • Montejo González, Juan Carlos [Coord.]
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: Editorial Médica Panamericana; 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Medicina (2)Signatura topográfica: 612.3 29 GIL, ...
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